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第一次做菜

星期五下午老师给我们班每个学生都发了西葫芦,我可高兴啦.老师要求我们星期天和家长一起学做菜 “西葫芦炒肉“

星期六中午我和妈妈一起到厨房里,洗菜、洗肉,心里很激动,不一会就做好了准备工作。我做第一件事是我和妈妈一起切菜。青青的西葫芦光光的滑滑的。先把西葫芦瓜切成一个个小圆形,我看到西葫芦里面是白色的,再切成像薯条一样的形状,然后妈妈帮我切肉,看起来肉真的很难切。

我做的第二件事是炒菜。妈妈先把油倒进锅里,当油热的时候,我把肉放进锅里,进行炒肉,先到了一点酱油,又放入十三香,过了一会儿,我又放入一点盐。当肉炒熟的时候倒入盘中。

我做的第三件事是炒西葫芦。先把切好的蒜瓣放入油锅,当蒜发出香味时,再把切好的西葫芦到入锅中,然后放入十三香,当菜快炒熟时再放入盐。最后把炒熟的肉和西葫芦一起进行翻炒,就这样,这道菜就做好了。有青有白的西葫芦条变成了酱红色。吃饭的时候,妈妈说:“斐斐做的菜真好吃。”我听了以后很高兴。

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