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早市

能在早市这个舞台上奋斗的都是令人尊敬、令人佩服、令人怜悯、令人割舍不开的、可爱的、不怕吃大苦、受大累的普通劳动者。我用不确切的、但是用欣赏他们的目光来称之为:菜贩子们。

这个庞大队伍的组成人员大致是:一个个壮小伙为了能娶上媳妇;一个个成了家的小夫妻;一对对有了孩子的夫妻;一对对已当了爷爷奶奶的夫妻;一个个特别有战斗力的、不让自己的另一半辛劳受累而独自挑大梁的男人或女人;一个个丈夫或妻子因病因故已经故去了而令自己不得已耍单儿了的、但为了生存、必须得化悲哀为力量的男或女人。还有距我们这里几十里地的村屯里的不少庄户人家,那里目前现还有为数不少的农户,还没被开发到,他们因此还要在庄稼地里奋斗。这对于我们是好事,他们都是勤快惯了的,每年他们都不会任由土地撂荒,所以在一年四季里,他们都要用勤劳的双手在田里耕耘、忙活着,一春到八夏都不得闲的。他们在土地上播种、养护、采摘、又和我们早市对接:只见他们把劳累化作力量,驾着农用三轮车或小货车、车上装载着我们最最喜爱的农家院产出的菜,运送到我们这个早市,每每都是又便宜又新鲜……

在他们的庄稼院里都有为了市民所想所需,而在地下挖建的大小不等,足够秋收季节产出的丰收的、秋天吃不完、能在地下储存到次年开春前的菜窖,菜窖就是给菜建的房子,在地面你看不见它的屋里,你只能看到它的房顶,它深藏地下,不显山不露水,是无名英雄,农家院离不开它,市民冬日里想吃的秋菜离不开它的养护。它接地气,冬暖夏凉,菜喜欢在这里越冬,它不会风干、不会干瘪,存在里几个月后拿出来还特别好吃。

在这些菜窖里储存的秋菜大致有:量大受欢迎的是大白菜、还有从土地下创出的:冬天里最有利人们身体健康的身披粉红色外衣的象皮球一样大小各有不同的拿在手上掂上一掂,很有份量的因其颜色命的名字是红萝卜、豆绿色长长的粗细不等的萝卜名字叫绿箩卜、金黄色的有粗有细的是胡萝卜、又面又好吃的外皮颜色有点深的土豆名字叫尤金土豆,还有许许多多的菜都可以在窖里过冬。

早市因为有了他们为我们的餐桌,置办好菜篮子,居住在这里的市民们不打心眼里乐开花才怪呢!(未完待续)

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