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家乡月饼香又圆

孩提时代,我们早早就盼望过八月十五中秋节,不为别的,就是想吃久违了的月饼。

在过节的前两天,妈妈就和面发面,炒芝麻碾茴香,准备蒸月饼了。我们早就香得垂涎三尺。妈妈在案板上擀出了圆圆的月饼,摸上油,粘上芝麻,一层一层的摞起来,就像天上我们看到的月亮那么大。

我就想,这是我们家的月亮,我们家的月亮和天上的月亮一样大一样圆。天上月圆是天上的喜事,几颗明亮的星星围在月亮旁边,朝着她笑,朝着她眨眼,想躺在她的怀抱,团团圆圆睡一个囫囵觉,做一个美滋滋的好梦;我们家月圆是我们家的喜事,妈妈蒸出了热气腾腾的月饼,爸爸也放假回来了,我们几个小不点抢着坐在爸爸妈妈怀里,吃着香喷喷的月饼,团团圆圆,心里美滋滋的。

吃月饼,是很有诱惑力的事情。八月十五早晨,全家人团团圆圆,围坐在土炕上盘子或小桌周围,每人端来一大碗炒南瓜,红油油,热腾腾,香喷喷。手捧一轮圆月——像月亮一般的刚刚出锅的月饼,然后泡在碗里,津透了油辣子和南瓜汁的月饼更是香气袭人,吃上一口,香在心里,吃上一碗,爽遍全身。在这天上月圆,人间团圆的月饼大餐场景中,你会感受到什么是祥和,什么是甜蜜,什么是幸福,什么是其乐融融。

送月饼,是家乡中秋节特有的习俗,沟通邻里感情,送去节日祝福,淳朴厚道的民风在节日里得到了充分显现。吃过午饭,各家都打发自家的孩子,笼布里包上几个自家蒸好的像月亮一般的圆圆的月饼,送与左邻右舍,左邻右舍也会把他们家蒸好的月饼包在笼布里让孩子带回去。比比看谁家的月饼香,谁家的月亮圆,谁家的喜气多,谁家的福气旺。喜气多的,左邻沾一点,福气旺的,右舍借点去,全村吉祥和睦,全村月圆人圆。

长大了,工作在城里了,日子富裕了,吃上了买来的月饼,里面包了不同品种各种味道的馅,模具压出各式各样的花纹图案,但却没有家乡月饼香,没有家乡月饼大,没有家乡月饼更像月亮。城里的中秋节也要送月饼,但很少送给左邻右舍,各自心里都有不可言说的愿望:有的为了调动,有的为了晋升,有的想安排孩子,有的要揽活包工,……买不起天价的,但也得有点档次。怎么去见领导,心里要嘀咕一两个时辰;选哪个送礼空挡,大脑还要琢磨半天。节日的快乐全没了,战战兢兢如履薄冰,全他妈的都是坏心情!

多少年了,再也没吃上家乡那么香,那么圆,那么更像月亮的蒸出来的月饼,再也没有过过那么淳朴,那么幸福,那么甜蜜,那么其乐融融的中秋节。常常会在梦中再现家乡蒸月饼,吃月饼,送月饼的淳朴祥和场景。最近看电视新闻,好像说上面倡导节俭反对奢靡,天价月饼市场销售并不见好。我想,是不是淳朴祥和的中秋节快要来到我们身边了!

【2013.9.19中秋节】

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