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热汤圆

早上吃早餐的时候,同事把汤圆热了一下,伴随着水的声音,发出了一阵阵声音。上面的一个小铁盆,里面放着汤圆,下面是锅,放着水,这个隔着锅煮东西的好处是,煮的东西不会变味,但是可以让汤圆变软,而不变味道。

汤圆是昨天的,是的,昨天是冬至,同事说食堂改善一下,昨天吃的是火锅,冬至了,在食堂吃饭的人都没有回家,在传统节日里,冬至也是个团圆的日子。于是就多了一道菜--汤圆。

在家里,我们一般会买别人做好的,或者买粉自己回来做,现在比较少有人买糯米磨粉,一般买现在磨好的。搓汤圆也是一件有趣的事情 ,下次有空也写写小时候的趣事。

当然了,今天煮的汤圆是昨天的,买现在的,甲天下,红糖的颜色,再加上黑色的芝麻。甜而不腻,吃起来很软,我不太喜欢吃太甜的东西,这个味道刚刚好。

虽然昨天有回家的人都有吃汤圆,但是看到热乎乎的汤圆,很多人还是忍不住吃几个,天气冷了,烫烫的汤圆,吃了舒服。

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