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后厨之乐

今天课不是很多,下午闲来无事想去厨房帮一下后勤组的同学,看看了时间,时间尚早,我便在院子悠闲地坐着。到了四点多,德雄开着车回来了,还带了一大袋东西,我立马过去帮忙把这一袋东西抬到厨房。搬完这一大袋东西,不得不说,这是不是太重了,虽然我不知道里面装了些什么。

德雄一放下东西,立马去找了一个打红盆过来。他打开了袋口,把里面的东西倒了出啦,原来是扇贝啊。来湛江这么久,第一次看到这么多海鲜,重点是有得吃,所以很开心。

虽然有得吃海鲜很开心,但这个清洗工程量还是蛮大的,扇贝表面都是泥沙。我们把扇贝带去大红盆里面,再放入清水,用刷子清洗。我们几个人蹲下来,一起洗这些扇贝,一边洗一边互相聊天调侃,很快就洗完了。考虑到整个厨具的容量还有大家食用的方便,我们决定去壳取肉。取完肉,我切了一些葱,做好准备后,就开始炒了。

说实话,第一次炒三十个人份量的菜,有点吃力。可后勤组的同学,每天都做着这么辛苦的事情,每天还得早起出去买菜,做菜还得顾及每个人的口味,真的是一件不容易的事情啊。不过其实做饭也是挺有趣的一件事情,看着别人吃着自己做的饭菜,露出好吃的表情,也是非常幸福的事情。

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