1. 首页
  2. 心情笔记

卖蒸糕的爷爷

就在离他去世的前一天,我和我的小伙伴路经东门小学时,看到这位老爷爷守在摊前,做蒸糕的器具冒着白色的烟雾,和雪一样白净。“老板,这蒸糕怎么卖?”“一毛钱一个。”我顿时有点惊讶,在这物欲横流的时代,一毛钱的用途似乎在超市受用外,其他的地方是无用武之地的。

记得,小时候,我经常催着母亲买这种蒸糕,嚼在口里,甜滋滋的,但又不会腻。“老板,来两块的。”他带着歉意地说:“真不好意思,火还不是很旺,你们稍等一下。”反正闲着也是闲着,天空正落着毛毛细雨,索性在这个大大的雨伞里避雨。当火开始旺了,他俯身将那些粉末妆的东西装进竹筒里,然后用竹盖盖严。我看到他的头发是银白色的,面容憔悴,但很慈祥和蔼,让人感觉格外亲切。他拿着筷子一个一个地把蒸糕放进白色塑料袋里,热气腾腾的,圆柱体的白里的粘糕上糊着红褐色的红糖。这工艺虽然不是十分复杂,可需要你能够斟酌其中的分量,红糖一旦放多了,过于甜腻,粘糕过多了,又难以感受到适当的甜味。关键是这蒸糕是需要靠热的蒸汽来让它熟。说到这里,我忍不住细心品尝,一股香气破鼻而入,味道还是和小时候吃的一样,仿佛一下时回到那个懵懂无知的年代。价格便宜,色香味俱全,堪称大冶市一大特色小吃。

可惜,如今再也难以品尝了。这位善良纯朴的老人,因为脑溢血突发辞世,享年五十三岁。他是不幸的,一生都在奔波劳碌着,只为了对今天负责。他,也是幸运的,光荣的事迹能被人们知晓,让我们怀着敬畏之心去送他远行。一路走好,卖蒸糕的老爷爷!

文章内容不代表凯硕文章网观点,转载请注明出处:https://www.kanshuzu.com/xqbj/show/47856.html

发表评论

登录后才能评论